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まな板ひのき一枚板国産木厚い業務用檜ヒノキ桧桧木檜木高級 90×30×3cm

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商品情報

【檜について】ヒノキには防菌、防カビ、防虫などのチカラがあり、腐りにくいという点で昔から重宝されてきました。消臭機能も持つといわれ、魚などの匂いも移りにくくなっております。針葉樹林で木質が比較的やわらかいため、包丁の刃を傷めることなく利用できますので、まな板に適しています。表面は滑りにくく、魚なども切りやすいです。【商品について】安定感があり、カボチャなどの固い野菜もきりやすく、具材を巻く・包むなどの調理台としても利用できます。厚みが約３ｃｍあるので、反りにくく、作業時の安定感もございます。【長くお使いいただくために】洗っても取れにくい汚れがついた場合は、漂白剤をご利用いただくと落ちます。漂白剤をご使用された後はしっかりと水ですすいでください。漂白剤を使用したくない場合や、漂白剤でも落ちない場合は研磨をすると綺麗になります。付属のサンディングペーパーで研磨して頂くと綺麗な表面が出て参ります。このサイズは一枚板として切り出せる材料が少なく、非常に貴重なものになります。【保証について】商品に不備があった場合、レビュー評価前であれば、交換などの対応をさせて頂きます。気になる点がございましたら、ご連絡下さい。

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